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Haselnüsse

🌰 Nüsse & Saat
Braun und rund in harter Schale — Haselnüsse schmecken jedes Mal! Man muss sie knacken, bevor man den Kern isst.
Haselnüsse trocken und luftdicht lagern, sie werden sonst schnell ranzig. Geröstet schmecken sie intensiver. Liefern Vitamin E, Folat, Kalium und Magnesium. Ganze Haselnüsse gehören erst ab etwa fünf Jahren auf den Teller; für kleinere Kinder gemahlen oder als Mus verwenden.
Mit rund 63 g Fett und 16,25 g Eiweiß je 100 g liefern Haselnüsse reichlich Vitamin E, dazu Folat, Vitamin B1, B6, Kalium, Magnesium und Phosphor.
Nährwerte je 100 g
Energie667.0 kcal
Eiweiß16.25 g
Fett63.3 g
Kohlenhydrate4.2 g
Ballaststoffe7.6 g
NatriumNone mg
Calcium149.0 mg
Eisen3.43 mg
Vitamin CNone mg

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