Sonnenblumenkerne
🌰 Nüsse & SaatKleine Kerne, gestreift und fein — Sonnenblumenkerne müssen im Müsli sein! Sie stecken in der Mitte einer großen Sonnenblume.
Sonnenblumenkerne geröstet über Salate streuen oder pur naschen. Trocken und luftdicht lagern. Reich an Eiweiß, Vitamin E und Magnesium. Ganze Sonnenblumenkerne sind für Kinder unter fünf Jahren eine Verschluckungsgefahr, gemahlen oder mitgebacken sind sie unbedenklich.
Mit rund 26,1 g Eiweiß und 47,6 g Fett je 100 g liefern Sonnenblumenkerne reichlich Vitamin E, dazu B-Vitamine, Folat, Kalium, Magnesium, Zink und Phosphor.
| Energie | 564.0 kcal |
| Eiweiß | 26.11 g |
| Fett | 47.6 g |
| Kohlenhydrate | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 5.8 g |
| Natrium | None mg |
| Calcium | 85.7 mg |
| Eisen | 5.72 mg |
| Vitamin C | None mg |